状元E粥美食广场是河南养生粥餐饮管理公司投资,经营养协会批准,位于郑州市二七广场中心,面积达4000平方米,规模宏大,装修豪华,设备先进,管理系统化的大型快捷餐饮场所。
养生粥,乃广东风味美食,始于何时?汉代许慎《说文解字》有《黄帝初教作糜》——黄帝算是中国个做粥的人。从他《蒸谷为饭,烹谷为粥》起,中国人便或多或少都有了《粥情节》,而每年的腊八粥流传至今。
养生粥品,曾是宫廷、官府中的帝后,达官显贵享用的美食,又是贫民百姓滋补养生,药膳食疗的上等佳品。它除可供人们日常食用外,主要还有滋阴生津,润肺养胃,,补脑强心之效果。
千百年来,从古到今,养生粥系列已是中华民族传统美食,而且也是我国民间主要食疗佳品,养生粥品在人们的日常饮食文化中扮演着温馨的角色,特别是以各种不同配料熬成营养丰富的粥品,更让人脾胃大开。
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